Al via la call “Filiera e Vino” per l’innovazione e la sostenibilità del settore vitivinicolo

Filiera Futura e I3P del Politecnico di Torino lanciano Terra & Tech, la call for startup per l’innovazione della filiera del vino. L’iniziativa è rivolta a imprese italiane ed estere che sviluppano soluzioni tecnologiche innovative per il settore vitivinicolo. L’obiettivo è accelerare la transizione verso pratiche sostenibili e moderne nel coltivare, produrre e vendere vino.

Terra & Tech, l’innovazione per la filiera del vino

La call si inserisce nel programma di open innovation Terra & Tech, avviato nel 2023 da Filiera Futura in collaborazione con I3P. Il programma ha già coinvolto oltre 140 produttori e ricercatori grazie a eventi e workshop in diverse regioni italiane, tra cui Piemonte, Toscana e Sicilia. Sostenuto da importanti fondazioni bancarie come Fondazione CRC e Fondazione Cariverona, Terra & Tech mira a identificare le esigenze concrete del settore vitivinicolo e a fornire soluzioni innovative attraverso l’open innovation.

Le startup interessate possono candidarsi gratuitamente fino al 27 gennaio 2025. La call è aperta a società costituite che propongano idee, prototipi o prodotti già disponibili sul mercato per affrontare sfide come l’automazione dei processi, il monitoraggio dei dati in tempo reale, le biotecnologie e l’ottimizzazione dei consumi idrici ed energetici.

I progetti selezionati verranno valutati a febbraio e premiati durante un evento ad aprile. Le proposte più promettenti saranno poi testate sul campo con i produttori della rete Terra & Tech. I criteri di valutazione includono la fattibilità tecnica, l’impatto economico e ambientale, e l’aderenza alle sfide individuate.

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Le dichiarazioni di Francesco Cappello

Francesco Cappello, Presidente di Filiera Futura e Vicepresidente di Fondazione CRC, ha dichiarato quanto segue: “Il comparto enologico italiano eccelle per qualità, varietà e sostenibilità, mantenendo un ruolo centrale nei mercati globali. Forte di un patrimonio unico, il settore affronta con flessibilità le sfide del futuro, puntando sull’innovazione tecnologica per rafforzare la propria competitività. Terra & Tech si pone come un punto di connessione strategico, pensato per fornire strumenti avanzati in grado di rispondere alle nuove esigenze del mercato.“

Cappello infine conclude: “La call for startups, seconda fase del progetto, promuove soluzioni all’avanguardia e collaborazioni per accelerare la trasformazione tecnologica delle cantine italiane. In questo processo, Filiera Futura svolge un ruolo unico e cruciale, mobilitando le Fondazioni di Origine Bancaria per creare un ecosistema che favorisce innovazione e sostenibilità.”

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